アンチョビとトマトのパスタ
ワンダーキッチンラボ @cook_40067748
アンチョビとトマトは相性バツグン！ 美味しいに決まってます♪
このレシピの生い立ち
日曜日のお昼、何にも食材が無くって、ご飯も炊くのに時間かかるし…とちょっと困っていた時に、冷蔵庫にあるもので、つくりました。
アンチョビとトマトのパスタ
アンチョビとトマトは相性バツグン！ 美味しいに決まってます♪
このレシピの生い立ち
日曜日のお昼、何にも食材が無くって、ご飯も炊くのに時間かかるし…とちょっと困っていた時に、冷蔵庫にあるもので、つくりました。
作り方
- 1
ニンニクをみじん切りにして、オリーブオイルでゆっくり香りが出るまで炒める。
- 2
食べ易い大きさに切ったベーコンと、細かく切ったアンチョビフィレも①に入れる。
- 3
パスタの表示よりも１分早く茹で上げたパスタを入れる。
- 4
ざく切りにしたトマトと、水菜を入れさっと混ぜ合わせる。
- 5
最後に、塩、こしょうで味をキメたらできあがり♪
手作り大好き主婦です。『ママの作る料理はおいしいね』って言葉が聞きたくて、毎日せっせと手作りしてます。働く主婦は大忙し。”ササッと簡単、とっても美味しい！ 食卓に笑顔を” がモットーです。
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