ピーマン、にんじん、キャベツ、玉葱をすべて細かく切る。
肉も細かく切っておく。

麺も細かく切る。

フライパンに油をひき肉から炒める。野菜も入れたら塩コショウで味を調える。

麺とご飯を入れて十分に火がとおったら、醤油を入れてウスターソースを大３入れる。

とんかつソースを入れて炒める。好みでウスターソースを入れてください。
最後にマヨネーズを入れて混ぜる。