ホットケーキミックス ヘルシー小倉ケーキ

幸せママ
幸せママ @cook_40035095

美味しいし、しかもヘルシーなパウンドケーキ☆
ぜひお試しあれ☆
このレシピの生い立ち
私の好みのあんこを使いたかったのと、小さい娘のために甘さ控えめに作りたかったのでこの「ヘルシー小倉ケーキ」が誕生しました♪

ホットケーキミックス ヘルシー小倉ケーキ

美味しいし、しかもヘルシーなパウンドケーキ☆
ぜひお試しあれ☆
このレシピの生い立ち
私の好みのあんこを使いたかったのと、小さい娘のために甘さ控えめに作りたかったのでこの「ヘルシー小倉ケーキ」が誕生しました♪

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材料

  1. ホットケーキミックス 200g
  2. プレーンヨーグルト 100g
  3. あずき 30g
  4. 約50cc
  5. バター 20g

作り方

  1. 1

    バターを常温にもどしておく。

  2. 2

    ホットケーキミックス、バター、ヨーグルト、をまぜる。

  3. 3

    あずきを入れて混ぜ、水を加える。
    (ヨーグルトの水分などもあるので水は加減してください。)

  4. 4

    耐熱容器にバターを薄く塗り、入れてからトントンと数回上から落として空気をぬく。

  5. 5

    170℃のオーブンで40分焼く。
    (オーブンによって焼き時間は異なるので焼き加減を見ながら調整してください)

コツ・ポイント

中に入れるものをアレンジすればどんどんバリエーションは広がります。自分の好みで美味しいのを作ってください。

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幸せママ
幸せママ @cook_40035095
に公開
田舎に暮らしてもう数年。このログハウスにも慣れてきたとこ。かわいい子供2人に囲まれて毎日楽しく過ごしてます。家族の為、自分のダイエットのために、ヘルシーで、且、美味しい料理作りに励む日々。
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