冷凍パイシートを解凍して２㍉くらいのうすさに伸ばす

のばしたパイに重し(天板とかでオッケ-)を乗せてを２００度に予熱したオーブンで15分弱焼く

焼いてる間にカスタードクリームを作る

生クリームに砂糖とバニラエッセンスを入れて泡立てる

苺をきって、焼けたパイシートを作りたい大きさに切る（勢い良く♪）

適当にクリームをしぼって苺を並べて組み立てる♪