★の調味料をボウルなどでよく混ぜておきます。

水菜は２～３センチの長さに、玉葱は薄くそれぞれ切り、水にさらしてから、水気を切ります。

お皿にスモークサーモンを並べ、その上に野菜をのせます。
１．で作ったドレッシングをかけて出来上がり。
お好みで、マヨネーズをかけても美味しいですよ☆