青梗菜としめじの☆梅和え
ノンノンcook @cook_40034395
あともう１品！て時に＾ー＾ゆでて和えるだけで簡単♪【２０．２．２７話題入り】しました！！
このレシピの生い立ち
見切品の青梗菜を買ったので使い切りたくて，好きな梅と和えてみました＾ー＾
青梗菜としめじの☆梅和え
あともう１品！て時に＾ー＾ゆでて和えるだけで簡単♪【２０．２．２７話題入り】しました！！
このレシピの生い立ち
見切品の青梗菜を買ったので使い切りたくて，好きな梅と和えてみました＾ー＾
作り方
- 1
青梗菜は４cm幅に切る。しめじは，根元を切り落とし，ほぐす。 ２つとも一緒の鍋で茹で上げ，冷水で冷やししっかり水気を切っておく。
- 2
梅干とダシつゆ大さじ１を混ぜ合わせ，１で茹でた材料を加えてカツオ節を混ぜて出来上がり♪
- 3
味見して薄いようならめんつゆで調節してください。
- 4
祝！話題入り＾＾ありがとうございます！
-
コツ・ポイント
特にないですが，，梅干はあまり小ぶりなようなら２個いれてください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17905958
