コンソメ味のおからクッキー
librahiro @cook_40106187
コンソメ味のおからクッキー！ダイエットでポテチ厳禁(><)代わりにコンソメ味でおからクッキーです。
このレシピの生い立ち
ダイエット中！ポテトチップとかも大好き！でも食べるのガマン。甘いおからクッキーも好きですが、ポテチ代わりになるおからクッキーを作りたくて。
コンソメ味のおからクッキー
コンソメ味のおからクッキー！ダイエットでポテチ厳禁(><)代わりにコンソメ味でおからクッキーです。
このレシピの生い立ち
ダイエット中！ポテトチップとかも大好き！でも食べるのガマン。甘いおからクッキーも好きですが、ポテチ代わりになるおからクッキーを作りたくて。
作り方
- 1
おからをレンジで7分チンして水分を飛ばします。途中で塊を潰して下さい。私のは600wでした。
- 2
ボウルに全ての材料を入れてまぜまぜ。よくこねこね混ぜ混ぜ。
- 3
170度にオーブンを余熱開始。
- 4
お好きな形に形成してオーブンに入れ、約30分〜40分焼きます。
- 5
焼き上がったらビニール袋にクッキーを入れ、コンソメを入れてフリフリします。
- 6
私はこのコンソメを使用しました。1袋4gでした。コンソメ以外の味のついた粉でもおいしいと思います。
-
コツ・ポイント
最後にコンソメを振るのであえて生地は薄味にしましたが、濃い味が好きな方は中華あじの素を大さじ1にしたり、最後に振るコンソメの量を増やしてね。オーブンはお手持ちの癖により時間を調節して下さい。もっとヘルシーにしたい方はマヨネーズ無しでもＯＫ☆
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