ちょっぴりヘルシー!?豆乳入り味噌マヨ

アイスレモンティ @cook_40106190
温野菜や、スティック野菜のお供にどうぞ。
このレシピの生い立ち
友達から、味噌とマヨネーズを混ぜると美味しいときいて、やってみたら、少し味が濃かったので、豆乳でのばしてみました。
ちょっぴりヘルシー!?豆乳入り味噌マヨ
温野菜や、スティック野菜のお供にどうぞ。
このレシピの生い立ち
友達から、味噌とマヨネーズを混ぜると美味しいときいて、やってみたら、少し味が濃かったので、豆乳でのばしてみました。
作り方
- 1
深めの小皿に、白味噌と、マヨネーズをいれ、よく混ぜる。
- 2
1がなじんだら、すりごまをいれて、混ぜる。
(かなり多目でもおいしいです。) - 3
豆乳を、少しずつ加えて、混ぜてのばしていく。
自分好みの味になったら、出来上がり!
コツ・ポイント
白味噌を使うと、色がきれいです。
赤味噌でも作ってみましたが、豆の香りが強すぎました。
すりごまは、たくさん入れるとおいしいです。
豆乳を、加えるときは、少しずつにして、味見したほうがいいと思います。
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