ちょっぴりヘルシー!?豆乳入り味噌マヨ

アイスレモンティ
アイスレモンティ @cook_40106190

温野菜や、スティック野菜のお供にどうぞ。
このレシピの生い立ち
友達から、味噌とマヨネーズを混ぜると美味しいときいて、やってみたら、少し味が濃かったので、豆乳でのばしてみました。

ちょっぴりヘルシー!?豆乳入り味噌マヨ

温野菜や、スティック野菜のお供にどうぞ。
このレシピの生い立ち
友達から、味噌とマヨネーズを混ぜると美味しいときいて、やってみたら、少し味が濃かったので、豆乳でのばしてみました。

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材料

  1. 白味噌 大さじ1~
  2. マヨネーズ 大さじ2~
  3. 豆乳 お好みで
  4. すりごま 適量

作り方

  1. 1

    深めの小皿に、白味噌と、マヨネーズをいれ、よく混ぜる。

  2. 2

    1がなじんだら、すりごまをいれて、混ぜる。
    (かなり多目でもおいしいです。)

  3. 3

    豆乳を、少しずつ加えて、混ぜてのばしていく。
    自分好みの味になったら、出来上がり!

コツ・ポイント

白味噌を使うと、色がきれいです。
赤味噌でも作ってみましたが、豆の香りが強すぎました。
すりごまは、たくさん入れるとおいしいです。
豆乳を、加えるときは、少しずつにして、味見したほうがいいと思います。

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