味噌マヨにんにくゴマディップ☆

akosio
akosio @cook_40023891

温野菜でも、生野菜のスティックでも合います。
野菜をもりもり食べましょう☆
にんにくの味が決めてです。
このレシピの生い立ち
旦那さんが味噌マヨだけでは、食べてくれなかったので、色々入れて作ってみたら、大好評。
ポットラックに持っていっても喜ばれます。

味噌マヨにんにくゴマディップ☆

温野菜でも、生野菜のスティックでも合います。
野菜をもりもり食べましょう☆
にんにくの味が決めてです。
このレシピの生い立ち
旦那さんが味噌マヨだけでは、食べてくれなかったので、色々入れて作ってみたら、大好評。
ポットラックに持っていっても喜ばれます。

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材料

  1. 味噌 30g
  2. マヨネーズ 50g
  3. 大1強
  4. にんにく(摩り下ろし) 1片分ぐらい(お好みで)
  5. すりゴマ 大2~3
  6. 砂糖 一つまみ

作り方

  1. 1

    材料を、全部混ぜるだけ。

  2. 2

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

ゴマは、しっかり炒ってからすり鉢で丁寧にすると香ばしくておいしいです。
ウチでは、自家製の味噌を使っているので、塩気が少ないと思います。塩気を見て調節してください。

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CANADAの片田舎で日本人の旦那と暮らしています。日本食は、ほとんど手に入りません・・・口に合うものもあまりありません・・・CANADAの食材で、いかにおいしく食べるか捜索中です。
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