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お弁当に♪ポテトマヨフライ
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お弁当に♪ポテトマヨフライ-レシピのメイン写真

お弁当に♪ポテトマヨフライ

ぱみ
ぱみ @cook_40022577

衣の卵はマヨネーズで!なので簡単&美味しい♡
このレシピの生い立ち
衣のついたポテトフライが好きな子供達。お弁当に味付きのポテトフライを作りたくて、衣の卵をマヨネーズに代用しました。

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衣のついたポテトフライが好きな子供達。お弁当に味付きのポテトフライを作りたくて、衣の卵をマヨネーズに代用しました。

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お弁当に♪ポテトマヨフライ

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衣の卵はマヨネーズで!なので簡単&美味しい♡
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衣のついたポテトフライが好きな子供達。お弁当に味付きのポテトフライを作りたくて、衣の卵をマヨネーズに代用しました。

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材料

  1. じゃがいも 1個
  2. 薄力粉 適宜
  3. マヨネーズ 適宜
  4. パン粉 適宜
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作り方

  1. 1

    じゃがいもはレンジか茹でて柔らかくし、食べやすい(お弁当に入れやすい)大きさに切る。(皮は剥く)

  2. 2

    薄力粉→マヨネーズ→パン粉の順で衣をつける。

  3. 3

    フライパンに油を敷き(少し多め)、全面こんがり焼き色がつくまで焼いたら出来上がり!

  4. 4

    海老フライやイカフライにも、マヨフライ、おすすめ♡

    • お弁当に♪ポテトマヨフライ作り方4写真

コツ・ポイント

わりと早く焼き色がつくので、焦がさないように・・・^^

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ぱみ
ぱみ @cook_40022577
2010/04/22 00:48に公開
■家族■ 大学生の3姉妹末っ子と、ロシアンブルーの猫との ふたり+1匹暮らし。■お料理■ シンプルに。ちょっぴり薄味。 手捏ねが大好き♡
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