【残り物】筍の煮物で簡単丼
莉桜ママ @cook_40106206
昔旦那さんと付き合ってるときに適当に作ったもの-(･∀･)娘も旦那さんも大好きな丼ｗ
このレシピの生い立ち
筍の煮物の残りで何かできないかなぁっと(･∀･)筍苦手の旦那様もぺろりと食べちゃうｗ
【残り物】筍の煮物で簡単丼
昔旦那さんと付き合ってるときに適当に作ったもの-(･∀･)娘も旦那さんも大好きな丼ｗ
このレシピの生い立ち
筍の煮物の残りで何かできないかなぁっと(･∀･)筍苦手の旦那様もぺろりと食べちゃうｗ
作り方
- 1
残ってる筍の煮物をFPで細かくみじん切りにする｡
- 2
フライパンにミンチを入れて塩こしょうをして炒める｡(テフロン加工のフライパンじゃない場合は油を少々)
- 3
ミンチに火が通ったら１と☆を入れて煮る｡その間に錦糸玉子を作る｡
- 4
ご飯を盛って錦糸玉子→筍そぼろ→ごま→きざみのりをかけて完成☆
コツ・ポイント
コツは特になしです｡筍は多めのほうがおいしいです｡
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