炊飯器で簡単チーズケーキ
tomomo1129 @cook_40104963
本格ベイクドチーズケーキ風が炊飯器で簡単に作れちゃいます♪♪チーズケーキ好きにはたまらない１品です！！
このレシピの生い立ち
チーズケーキ大好きで炊飯器で作ってみました。
炊飯器で簡単チーズケーキ
本格ベイクドチーズケーキ風が炊飯器で簡単に作れちゃいます♪♪チーズケーキ好きにはたまらない１品です！！
このレシピの生い立ち
チーズケーキ大好きで炊飯器で作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズを湯煎でなめらかになるまでやわらかくする。
（レンジでも可 約３０秒） - 2
溶き卵に砂糖をダマが無くなるまで混ぜ小麦粉を加え混ぜ合わせダマがなくなったら生クリームを入れ混ぜる。
- 3
②に①を加えよく混ぜ合わせお好みでレモン汁を加える。
- 4
炊飯器にバター（無ければ油でも可）を塗り③を入れる。
バターを塗る事ではげれやすくなります。 - 5
5.5合炊きで炊飯１回。竹串を刺してみてまだタネが付いてくるようなら早炊き１回。
様子を見て調節して下さい。 - 6
炊きあがったらスイッチを切り１〜２時間蒸らす。
- 7
６が終わったら釜のまま冷まし取り出す。
（完全に冷めてから取り出さないと崩れる原因になります） - 8
お皿に移し冷蔵庫で寝かせて出来上がりです。
-
コツ・ポイント
２の工程でよく混ぜ合わせてから１を混ぜないとダマの原因になるのでご注意下さい。
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