☆速攻☆塩こんぶチャーハン

☆速攻☆塩こんぶチャーハン-レシピのメイン写真

☆速攻☆塩こんぶチャーハン

24愛51 @cook_40072786

最近塩こんぶにハマっているので、チャーハンにしてみました。NO包丁で☆10分もあればすぐできます。
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思いつきです。

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材料

温かいごはん 1合
塩こんぶ 2つまみ
しらす（お好みで） 3～4つまみ
卵 1個
塩コショー少々
しょうゆ大さじ1
サラダ油適量
紅生姜お好みで
ごまお好みで

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作り方

1

卵はときほぐして置きます。
2

フライパンにサラダ油を熱し、溶き卵を入れ菜箸で軽く混ぜ半熟のうちにご飯を加えて切るように炒める。
3

ご飯がパラパラになったら塩こんぶとしらすを加えて混ぜ、塩コショーで味を整える。
4

最後にしょうゆを鍋肌から加えて全体を混ぜてできあがり。
お好みでごまや紅生姜を添えて☆

コツ・ポイント

基本冷蔵庫の残り物でできます。
写真はたまたま「野沢菜しらす」があったので、それを使っています。ご飯は雑穀入りです。

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24愛51

24愛51 @cook_40072786

2010/05/15 15:59に公開

みなさまのレシピを参考に、日々精進します♪

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