坦々麺＊お湯で簡単スープ＆レンジで♪

坦々麺＊お湯で簡単スープ＆レンジで♪-レシピのメイン写真

坦々麺＊お湯で簡単スープ＆レンジで♪

ミツロウ @cook_40072667

スープはお湯で溶かすだけ♪具はレンジで調理♪でも安いチェーン店と同等かそれ以上の味。家ランチにどうぞ。

このレシピの生い立ち
お湯で溶かす味噌ラーメンスープ(レシピID：19287302)のアレンジ。

スープはお湯で溶かすだけ♪具はレンジで調理♪でも安いチェーン店と同等かそれ以上の味。家ランチにどうぞ。

このレシピの生い立ち
お湯で溶かす味噌ラーメンスープ(レシピID：19287302)のアレンジ。

もっと読む

坦々麺＊お湯で簡単スープ＆レンジで♪

ミツロウ @cook_40072667

スープはお湯で溶かすだけ♪具はレンジで調理♪でも安いチェーン店と同等かそれ以上の味。家ランチにどうぞ。

このレシピの生い立ち
お湯で溶かす味噌ラーメンスープ(レシピID：19287302)のアレンジ。

スープはお湯で溶かすだけ♪具はレンジで調理♪でも安いチェーン店と同等かそれ以上の味。家ランチにどうぞ。

このレシピの生い立ち
お湯で溶かす味噌ラーメンスープ(レシピID：19287302)のアレンジ。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

1人分

ラーメン用の麺 1人分
そぼろ
豚挽き肉 50gくらい
味噌小さじ1/2くらい
しょう油小さじ1/2くらい
スープ
味噌小さじ2くらい
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1くらい
鶏がらスープのもと小さじ1くらい
砂糖小さじ1/4くらい
しょうが(チューブすりおろし) 小さじ1/4くらい(お好みの量)
にんにく(チューブすりおろし) 小さじ1/4くらい(お好みの量)
白練りゴマ大さじ1くらい
豆板醤少々(お好みの量)
ラー油少々(お好みの量)
お湯 200ml

レシピを保存

作り方

1

【そぼろ】材料を全て耐熱ボウルに入れてよく混ぜる。レンジで火が通るまで加熱する。更に混ぜてポロポロにする。
2

【スープ】お湯以外の材料をどんぶりに入れてよく混ぜる。お湯を少しずつ入れて溶かしながら混ぜる。
3

【盛り付け】茹でた麺を2に入れて、上に1を乗せれば、できあがり♪

コツ・ポイント

そぼろには、お好みでみじん切りの野菜を加えるとヘルシー。レンジの加熱時間は様子を見ながら調節してください。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

ミツロウ @cook_40072667

2010/04/23 00:26に公開

子なし主婦です。只今、諸事情により、あまりレシピｕｐできていません。つくれぽ大歓迎です。確認次第、ｕｐします。みなさん本当にありがとうございます。コメントなしでゴメンなさい(>_<)

もっと読む

このレシピのキーワード

スープ担々麺そぼろラーメン豚ひき肉にんにくめん味噌しょうが

似たレシピ

その他のレシピ