半熟味玉 みゆママっち @cook_40055951 味玉大好き♪このレシピの生い立ちラーメン屋さんの味玉が食べたくて もっと読む 味玉大好き♪このレシピの生い立ちラーメン屋さんの味玉が食べたくて もっと読む 半熟味玉 みゆママっち @cook_40055951 味玉大好き♪このレシピの生い立ちラーメン屋さんの味玉が食べたくて もっと読む 味玉大好き♪このレシピの生い立ちラーメン屋さんの味玉が食べたくて もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 卵 4個 醤油 1/4カップ 酒 1/4カップ 味醂 1/4カップ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鍋に醤油と酒とみりんを入れて沸騰させ煮切ります。 2 別の鍋に水を入れ、沸騰したら卵を入れて5~6分ほど茹でて熱いうちに殻をむきます。(熱くて壊れやすいので注意) 3 1で作った漬け汁が十分に冷えたら深めの鉢にキッチン用ポリ袋を入れてそこに茹でた卵と漬け汁を入れます。 4 こんな風にできるだけ空気を抜いた状態で口を縛り冷蔵庫へ。1日後ぐらいから食べごろです。 コツ・ポイント 味が濃いようなら醤油を半量に減らして下さい。日持ちはしますが2~3日以上経つと風味が落ちるようです。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17907740 コピーしました！ みゆママっち @cook_40055951 2010/04/20 00:23に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 2人の女の子のママです。パパも娘たちも好き嫌いが激しいので、なんとか食べさせようとがんばっています☆おいしいレシピを沢山発見したいです。 もっと読む このレシピのキーワード 味卵 卵 酒 似たレシピ その他のレシピ お弁当に☆小松菜とウインナーのカレーマヨ 今の時期限定【生にんにくの味噌漬け】 豚汁 簡単☆お弁当に☆鶏もも肉の生姜焼き 息子弁当154ハンバーグ フライパンで！簡単かぼちゃの甘辛焼き スライスチーズでスフレチーズケーキ ハムチーズのくるくる巻きお弁当に♪ 大根入り野菜コンソメスープ 簡単☆キャベツと豚肉の重ね蒸し 意外といける！納豆茶漬け わたしの大好きな和風サラダ☆ もっちり！米粉入りのパン生地 ホタテとシメジのパスタ☆ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17907740
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