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とうがんのコンビーフ煮
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とうがんのコンビーフ煮-レシピのメイン写真

とうがんのコンビーフ煮

しゅりむ
しゅりむ @cook_40021235

コンビーフの味がとうがんにしみて意外とおいしくできました。とうがんって洋風の材料とも合いますね。
このレシピの生い立ち
コンビーフの缶詰が家に大量に陣取っています。消費したくていろいろ考え中です。味が濃いのでちょっと入れるだけで味が出るのがいいですね。

コンビーフの味がとうがんにしみて意外とおいしくできました。とうがんって洋風の材料とも合いますね。
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コンビーフの缶詰が家に大量に陣取っています。消費したくていろいろ考え中です。味が濃いのでちょっと入れるだけで味が出るのがいいですね。

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とうがんのコンビーフ煮

しゅりむ
しゅりむ @cook_40021235

コンビーフの味がとうがんにしみて意外とおいしくできました。とうがんって洋風の材料とも合いますね。
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コンビーフの缶詰が家に大量に陣取っています。消費したくていろいろ考え中です。味が濃いのでちょっと入れるだけで味が出るのがいいですね。

コンビーフの味がとうがんにしみて意外とおいしくできました。とうがんって洋風の材料とも合いますね。
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コンビーフの缶詰が家に大量に陣取っています。消費したくていろいろ考え中です。味が濃いのでちょっと入れるだけで味が出るのがいいですね。

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材料

2人分
  1. とうがん 1/4個
  2. コンビーフ 大さじ2-3はいくらい
  3. 油揚げの千切り 適宜
  4. だしの素 適宜
  5. しょうゆ 適宜
  6. 砂糖 適宜
  7. 油 適宜
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作り方

  1. 1

    とうがんはわたを取って皮をむき、一口大に切って下ゆでする。

  2. 2

    フライパンに油を熱してコンビーフを炒め、水ととうがんを入れる。水の量はとうがんがひたるくらい。

  3. 3

    だしの素、しょうゆ、砂糖を入れて弱火でとうがんがやわらかくなるまで煮る。

  4. 4

コツ・ポイント

油揚げはあると味が出るかなと思って入れてみたのですがなかったらなくてもいいです。

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しゅりむ
しゅりむ @cook_40021235
2009/01/28 16:44に公開
ダイエット中なのにおいしいものに目が行ってしまいます。最近いろんな意味でさぼり癖がつきました。一人暮らしなので難しい料理は作りたくありません。すぐにできるメニューをいろいろと工夫中。かんたん料理バンザイ♪
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