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ヘルシー✿豆腐とアスパラの❀簡単春巻き✿
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ヘルシー✿豆腐とアスパラの❀簡単春巻き✿-レシピのメイン写真

ヘルシー✿豆腐とアスパラの❀簡単春巻き✿

キョク
キョク @miyumedesu

ほとんどお豆腐とお野菜なので、とてもヘルシーな春巻きですゝ(▽`*ゝ)クリームチーズを混ぜた味付けが豆腐に合う(^^*)
このレシピの生い立ち
クリームチーズのコクが効いている、お豆腐の春巻きを作りたかったのです(*´ー`*人)☆.*春野菜のアスパラも入って、旬ですღ .:*・゜♡゜・*:.ღღ .:*・゜♡゜・*:.ღ

ほとんどお豆腐とお野菜なので、とてもヘルシーな春巻きですゝ(▽`*ゝ)クリームチーズを混ぜた味付けが豆腐に合う(^^*)
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クリームチーズのコクが効いている、お豆腐の春巻きを作りたかったのです(*´ー`*人)☆.*春野菜のアスパラも入って、旬ですღ .:*・゜♡゜・*:.ღღ .:*・゜♡゜・*:.ღ

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ヘルシー✿豆腐とアスパラの❀簡単春巻き✿

キョク
キョク @miyumedesu

ほとんどお豆腐とお野菜なので、とてもヘルシーな春巻きですゝ(▽`*ゝ)クリームチーズを混ぜた味付けが豆腐に合う(^^*)
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クリームチーズのコクが効いている、お豆腐の春巻きを作りたかったのです(*´ー`*人)☆.*春野菜のアスパラも入って、旬ですღ .:*・゜♡゜・*:.ღღ .:*・゜♡゜・*:.ღ

ほとんどお豆腐とお野菜なので、とてもヘルシーな春巻きですゝ(▽`*ゝ)クリームチーズを混ぜた味付けが豆腐に合う(^^*)
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材料

10個分
  • 春巻きの皮 10枚
  • 木綿豆腐 350g
  • ザーサイ 80g
  • アスパラ 100g
  • 赤パプリカ 80g
  • クレージーソルト 適量
  • ○梅肉 小2
  • ○味噌 大1
  • ○雪印クリームチーズ 大3強
  • ○本みりん 小2
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作り方

  1. 1

    アスパラと赤パプリカは写真のように、1cm角くらいに切って、軽く塩茹でする。

    • ヘルシー✿豆腐とアスパラの❀簡単春巻き✿作り方1写真
  2. 2

    ザーサイも細かく切って混ぜる。クレージソルトを振る。豆腐はキッチンペーパーに包んで、ザルに入れておく。

    • ヘルシー✿豆腐とアスパラの❀簡単春巻き✿作り方2写真
  3. 3

    豆腐の水気がきれたら、アスパラなどと崩しながら混ぜる。

    • ヘルシー✿豆腐とアスパラの❀簡単春巻き✿作り方3写真
  4. 4

    ○を混ぜておいて、豆腐と混ぜる。

    • ヘルシー✿豆腐とアスパラの❀簡単春巻き✿作り方4写真
  5. 5

    • ヘルシー✿豆腐とアスパラの❀簡単春巻き✿作り方5写真
  6. 6

    春巻きの皮にのせて、巻く。

    • ヘルシー✿豆腐とアスパラの❀簡単春巻き✿作り方6写真
  7. 7

    巻き終わりは下にしておいて、160℃くらいのサラダ油でカラッと揚げる。皮がキツネ色になったら出来上がりです❤

    • ヘルシー✿豆腐とアスパラの❀簡単春巻き✿作り方7写真
  8. 8

    • ヘルシー✿豆腐とアスパラの❀簡単春巻き✿作り方8写真
  9. 9

    • ヘルシー✿豆腐とアスパラの❀簡単春巻き✿作り方9写真
  10. 10

    • ヘルシー✿豆腐とアスパラの❀簡単春巻き✿作り方10写真

コツ・ポイント

とても簡単で、皮がキツネ色になればもう大丈夫ですので、気が楽ですヽ(´▽`)/~♪

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キョク
キョク @miyumedesu
2010/04/18 11:00に公開
今日が良い一日でありますように☆~*~★~*~☆フォロワーの皆様やつくれぽを下さる皆様には、日々感謝しています•*¨*•.¸¸♬
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このレシピのキーワード

春巻 アスパラ 梅肉 クリームチーズ もめん豆腐 味噌

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