ご飯を３つに分ける。少しずつ量を変え、３つの大きさのこいのぼりが出来るようにして１つずつふりかけを混ぜる。

１つずつ俵に握る。片側に尻尾になるＶ字を作る。

チーズで小さい円を作りその上に一回り小さく切った海苔をのせ目を作り本体に貼り付ける。お腹に細く切った海苔を巻く。