我が家のタルタルソース
カキフライや白身フライ、チキン南蛮にもぴったりなさわやかなタルタルソースです
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卵を水から12分茹でる(中火)
玉ねぎをみじん切りにし、空気にさらしておく
ハーブもみじん切りにしておく
ゆで卵ができたら、殻をむいてボウルに入れ、フォークを使って荒みじん切りになるように潰す
荒みじん切り状態になったら、全ての材料を加えて混ぜる
とにかく何にでも合うさわやかなタルタルを目指しました!
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