チョコチップオレンジパン（ＨＢ）

Name: チョコチップオレンジパン（ＨＢ）
Yield: １斤分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉 ２５０ｇ; 砂糖 １７ｇ; 塩 ５ｇ; バター １５ｇ; スキムミルク ６ｇ; ドライイースト ３ｇ; チョコチップ ５０ｇ; オレンジ ２個（皮剥いて１０６ｇ）; 卵 １個（４６ｇ）; 水 ２８ｃｃ

パルメン @cook_40052736

オレンジとチョコが合います。
ふわふわチョコがとけてパンになじんでます。
オレンジまるっと２個使いました。
このレシピの生い立ち
美味しい清見オレンジが手に入ったので、パンにしてみました。

チョコチップオレンジパン（ＨＢ）

パルメン @cook_40052736

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材料

１斤分

強力粉２５０ｇ
砂糖１７ｇ
塩５ｇ
バター１５ｇ
スキムミルク６ｇ
ドライイースト３ｇ
チョコチップ５０ｇ
オレンジ２個（皮剥いて１０６ｇ）
卵１個（４６ｇ）
水２８ｃｃ

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作り方

1

材料すべてＨＢへ入れる。チョコチップも一緒に。ドライイーストは専用のところへ。食パンコース（淡焼き）でスタート。
2

＊オレンジ・卵・水は合わせて１８０ｇになれば大丈夫だと思います。

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つくれぽ

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パルメン @cook_40052736

2010/04/21 04:55に公開

平成２１年生まれの娘・２３年生まれの息子・２５年生まれの娘の３児のママです。日々育児に奮闘しながら楽しくやっています。クックのおかげで料理が好きになりました。野菜ソムリエ（２００６年取得）で量販店の青果売場・中央卸売市場で勤務経験もあり、野菜果物が大好きです。宜しくお願いいたします。ブログ▶http://internal-reform.com

このレシピのキーワード

パンチョコチップバター強力粉卵オレンジ

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