和風のおだしで、ベーコンの旨みが染みた春菊のホッとする煮物です。
このレシピの生い立ち
春菊にハマッた時にふと思いついて作ってみました。
春菊だけではかさが減るので、キャベツを足してますが、
キャベツの代わりに白菜などでも良いと思います。
もちろん、春菊のみでもＯＫです♪