手羽元にナツメグを振りかける。

チャックのついた袋にヨーグルトと小さく刻んだカレールーを入れ手羽元もいれる

袋の上からモミモミしたら冷蔵庫で1日以上漬け込みましょう。時々もみもみしてくださいね。

天板にクッキングシートを敷いて、余分なタレを落とした手羽元を並べ、オーブン下段で余熱なし、250℃で約25分焼きます。

イタリアンパセリがあったので、ちぎってのせました。