*坊ちゃんカボチャのグラタン*

nyaop
nyaop @cook_40050818

手の平サイズのカボチャをくり抜いて、幸せ詰めて丸ごと頂くグラタンです☆
このレシピの生い立ち
坊やカボチャを料理したくて・・・☆

*坊ちゃんカボチャのグラタン*

手の平サイズのカボチャをくり抜いて、幸せ詰めて丸ごと頂くグラタンです☆
このレシピの生い立ち
坊やカボチャを料理したくて・・・☆

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材料

  1. 坊やカボチャ 1個
  2. 豚ロース 20g
  3. 玉ねぎ 20g
  4. マッシュルーム 1,2個
  5. ■バター 小さじ1
  6. ■塩胡椒 少々
  7. ナツメ 少々
  8. 小麦粉 小さじ1
  9. ◎バター 小さじ1
  10. 牛乳 50cc
  11. スライスチーズ 1/2枚
  12. マッシュルーム 1個
  13. ◇パン粉 小さじ1
  14. ◇バター 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    カボチャは上1/4をカットしてタネをスプーンでくり抜き、皿に乗せふわっとラップをかけてレンジで5分チン♪

  2. 2

    豚ロースは叩いて塩胡椒、みじん切りの玉ねぎ・マッシュルームと■で炒めカボチャに詰める。

  3. 3

    鍋にバターを溶かし小麦粉を混ぜて練り牛乳で伸ばしてベシャメルソースを作りカボチャに詰める

  4. 4

    ◇をトッピングしてトースターで2分チンして出来上がり☆
    皮ごと召し上がれ♪

コツ・ポイント

ひき肉を切らしていたので、ロースを叩いただけですw

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nyaop
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料理は気晴らしの趣味でございます(✿◡‿◡ฺ)♡でも、おさんどんは出来ないの(笑)
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