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中華スープ
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中華スープ

ゆきんこ❇❇
ゆきんこ❇❇ @cook_40022081

中華料理のお供に♪
このレシピの生い立ち
よく作る中華スープ。
いつも計量せずに適当に作ってるので
ちゃんと計量して作ってみました。
美味しく出来ました♪

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材料

3人分
  • 乾燥ワカメ 大さじ1
  • コーン お好みの量
  • 卵 1個
  • 水 3カップ
  • 鶏ガラスープの素 小さじ3
  • 塩 小さじ1/3
  • 醤油 小さじ1
  • 水溶き片栗粉 水大さじ1と片栗粉大さじ2
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋に水を沸かして鶏ガラスープの素を溶かす。コーン・ワカメを入れる。

  2. 2

    調味料を入れて水溶き片栗粉でとろみをつける。

  3. 3

    卵を流しいれて沸いたら仕上げにごま油を小さじ1ほど入れて出来上がり。

コツ・ポイント

具は中華に合いそうなものなら何でも。
ほうれん草やキノコ類もいいかも。

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ゆきんこ❇❇
ゆきんこ❇❇ @cook_40022081
2007/12/18 06:41に公開
たくさんの“つくれぽ”ありがとう♫ 2019/03/05☪ ·̩͙リニューアルオープン✻古いレシピの写真挿し替え 分量やコツ・ポイントの見直しをしました。作りやすくて見た目も美味しい!新しいレシピもどんどんアップ予定デス♫よかったらお試しくださいね☻
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このレシピのキーワード

コーン ワカメ 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17911204
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