新玉ねぎと水菜のサラダ

michitarou
michitarou @cook_40055375

新玉ねぎが美味しく沢山食べれます。
このレシピの生い立ち
玉ねぎと水菜だと和風ですが、ハムをいれて洋風のサラダにしました。

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材料

4人分
  1. 新玉ねぎ 1個
  2. 水菜 2束
  3. 生ハム、またはお好きなハム 40g
  4. プチトマト 適量
  5. お好きなドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    新玉ねぎを薄切りにする。水にしばらくさらした後、ザルにあげて水切をりする。

  2. 2

    水菜を水洗いして5cm位の幅に切る。
    ハムをお好みの大きさに切る。

  3. 3

    新玉ねぎ、水菜、ハムを軽く混ぜ合わせ、プチトマトを飾る。
    お好みのドレッシングをかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

ドレッシングはシーザードレッシングなどクリーミィ系がオススメです。
パルメザンチーズとコショウをかけても合います。

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レシピ作者

michitarou
michitarou @cook_40055375
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医食同源!家族や自分の健康維持を願って日々料理を作る主婦です。ご覧いただけたら幸いです。★補足、使用してる砂糖は、きび砂糖(日新製糖)、酒は食塩無添加のものです。
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