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もやなむーる-レシピのメイン写真

もやなむーる

unianiki
unianiki @cook_40092384

もやしのナムルってモナムールと似てるよね。さっぱりシャッキリでうまいし。もうアイシテルーって感じ。ピリカラなのもヨシ!

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材料

2人前
  • もやし 一袋
  • 自家製ラー油 レシピID:17908926 大さじ1
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作り方

  1. 1

    もやしをさっと洗い、耐熱容器に入れラップをして電子レンジへ。500wで2分間。

  2. 2

    もやしのあら熱が取れたら軽く絞り、ラー油をからめる。

コツ・ポイント

もやしのいいところ
①安い
②調理が楽
③安い
安いが二つありますが・・・
もやしの悪いところ
ほとんど水なので、もやしだけで栄養を取ろうと思ったらハンパなく食わないかん。
でもおつまみにちょうど良いからヨシ。

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unianiki
unianiki @cook_40092384
2010/04/14 21:20に公開
ブログを見に来てください。http://xn--t8j4cxcta.com/えーと、分量とかはカンが多いです。だからだいたいでOKです。定番のレシピから思いつきのトンデモ料理まで、イロイロ紹介したいと思ってます。洗いものが嫌いなのでワンプレートどん!みたいな料理が多いです。
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もやし

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