簡単!和風チャーハン

ちゃみ0
ちゃみ0 @cook_40106607

時間も、お金もかからない。簡単チャーハン。
このレシピの生い立ち
中華だしが切れてて、和風だしを使ったらおいしかったです。
夜、ご飯が残った朝は、いつもこのチャーハンです。

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材料

2人分
  1. ご飯 茶碗2杯分
  2. ミックスベジタブル 適量
  3. 1個
  4. 和風だし 適量
  5. 塩、こしょう 適量
  6. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を入れて、あたためる。

  2. 2

    フライパンにミックスベジタブルを入れて、炒める。(油がはねるので、注意)

  3. 3

    卵を割りいれ、すぐご飯も入れる。

  4. 4

    しばらく炒めて、ご飯と卵がなじんだら、和風だしを入れる。

  5. 5

    塩こしょうで、味を整える。

コツ・ポイント

ご飯は、炊き立てよりも冷たい方が、うまくできると思います。

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ちゃみ0
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