作り方
- 1
ニンニクをスライスしてオリーブオイルでキツネ色になるまで炒める。
- 2
ほうれん草は水を切って食べやすい大きさに切っておく。
ベーコンも1センチ位に切る。
しめじは塊からほぐす。 - 3
ニンニクが炒まったら、ベーコン→しめじ→ほうれん草の順でフライパンに材料を加えて炒める。
- 4
お皿に盛り付ける。
- 5
最後に目玉焼きを焼いて、上に乗っければ出来上がり★
コツ・ポイント
ただ炒めるだけです(笑
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