簡単♪豆乳玄米粉もち
yuca3 @cook_40098349
子どものおやつにも最適♪
簡単にできるお餅です。
このレシピの生い立ち
子どもに手作りのおやつを作ってあげたいと思い、牛乳もちをヒントにアレンジしました。
簡単♪豆乳玄米粉もち
子どものおやつにも最適♪
簡単にできるお餅です。
このレシピの生い立ち
子どもに手作りのおやつを作ってあげたいと思い、牛乳もちをヒントにアレンジしました。
作り方
- 1
鍋に豆乳、黒砂糖、玄米粉、片栗粉を入れて火にかける。
- 2
煮立ってきたら、弱火にし、木べらでもっちりするまで混ぜ続ける。
-
- 3
容器にきな粉と砂糖を混ぜ合わせて、そこに濡らしたスプーンで②の餅を丸め転がしながらまぶせばできあがり。
-
コツ・ポイント
★沸騰するとすぐに固まりはじめるので、木べらでよく混ぜ続けること。
★玄米粉がない場合は片栗粉大さじ４にして作る事も可能です。
★今回使用した玄米粉は「なかよし玄米粉」です。
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