竹輪の煮物♪

yumipurin
yumipurin @cook_40039093

おでんに入れたり、お弁当のおかずにも♪
このレシピの生い立ち
お弁当の彩りおかずに、時々使っています。

竹輪の煮物♪

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材料

  1. 煮物用の竹輪 1袋
  2. 人参 適量
  3. インゲン 適量
  4. お出し 適量
  5. みりん 適量
  6. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    人参を竹輪の長さにあわせて、拍子木切りにしてインゲンと一緒にちくわに入れる。

  2. 2

    調味料をあわせて、好きな味に仕上げて竹輪を入れて煮る。

  3. 3

    火が通ったら、適当に切って出来上がり。

コツ・ポイント

人参はインゲンと一緒に入れるので太さを考えて切る。

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最近は娘達に少しでも伝わると嬉しいから、簡単で美味しいものを心がけています。お祖母ちゃんの味もレシピに残してあげたいとただ今奮闘中です♪
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