アボカドとクリームチーズキムチ和え
macreo @cook_40061718
意外な組み合わせですが、アボカドとキムチ、クリームチーズが相性抜群よく合います。簡単美味しい！
このレシピの生い立ち
入院中に思いついたレシピです。チーズは意外な食材と相性が良いのは分かっていたので作ってみました～
アボカドとクリームチーズキムチ和え
意外な組み合わせですが、アボカドとキムチ、クリームチーズが相性抜群よく合います。簡単美味しい！
このレシピの生い立ち
入院中に思いついたレシピです。チーズは意外な食材と相性が良いのは分かっていたので作ってみました～
作り方
- 1
アボカドは2つに割り種をとり中身をスプーンでくり抜き、サイコロ状にカットします。皮は盛り付け用に器にします。
-
- 2
白菜キムチは少し細かめにカットします。できればあまり辛くない甘口がお薦めです。
-
- 3
クリームチーズも同じくサイコロ状にカットします。
-
- 4
ボールに材料、調味料をすべて入れ良く和えてアボカドの皮に盛り付け完成です。
-
コツ・ポイント
アボカドは熟したものを使用してください。味付けはキムチなどで変りますので、キムチの量、マヨネーズ、醤油、ごま油などで微調整をしてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17919150
