病院のリハビリで作ったアイスクリーム

takako6262 @cook_40039134
袋二つで作ります。材料は牛乳に、砂糖、バニラだけ。手で揉むだけです。
このレシピの生い立ち
くも膜下出血や脳溢血を起こした人が入院するリハビリ専門病院で通訳をした際、患者さんと一緒に作りました。とても簡単ですが、患者さんの回復に役立つそうです。
病院のリハビリで作ったアイスクリーム
袋二つで作ります。材料は牛乳に、砂糖、バニラだけ。手で揉むだけです。
このレシピの生い立ち
くも膜下出血や脳溢血を起こした人が入院するリハビリ専門病院で通訳をした際、患者さんと一緒に作りました。とても簡単ですが、患者さんの回復に役立つそうです。
作り方
- 1
1牛乳、砂糖、バニラエッセンス、抹茶をジプロック小袋に入れて閉じます。(抹茶は入れても入れなくてもいいです)
- 2
2 小袋の外から手で揉みます。
- 3
3 大袋に氷と砂糖を入れ、2の小袋を入れます。口はしっかり閉じて。
- 4
4袋の外から、揉みます。手が冷たくなったら10分放置。
- 5
5アイスが固まったら出来上がり。
コツ・ポイント
塩は食べません。アイスを凍らせる役目をします。途中冷たくなったら冷凍庫に入れてもかまいません。添加物ゼロです。
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