作り方
- 1
アボカド1個よく洗い水気をとる
-
- 2
真ん中から切り込みを入れ２つに割り種をとる
-
- 3
フライパンに油をひき切った断面を下に置き弱火で焼く。焼いた時に皮の色が変色したら焼き上がりのサイン。
-
- 4
フライパンから取り出し皮をむく。
食べやすいようにスライスする -
- 5
みりんと醤油を煮詰める
-
- 6
スライスしたアボカドを皿に盛り上から⑤のタレとマヨネーズをかけたら出来上がり
-
コツ・ポイント
火は弱火で
似たレシピ
-
-
-
-
-
焼きアボカド。≪からし明太マヨ味≫ 焼きアボカド。≪からし明太マヨ味≫
焼いたアボカドがとろりクリーミィ♡明太マヨのしょっぱさ。パン粉のサクサク感が対照的。あとひく美味しさ。食べてみて♪
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17920090
