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オクラのマヨネーズ和え
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オクラのマヨネーズ和え-レシピのメイン写真

オクラのマヨネーズ和え

むりむしゃー
むりむしゃー @cook_40107543

シンプルで簡単に出来るので、あと1品っていう時にどうですか?(*^^*)ネバネバとマヨネーズがマッチして美味しいですよ
このレシピの生い立ち
知り合いの方から、沢山オクラを頂いたので沢山作った、ついでに簡単に出来ちゃう1品を作りました。

シンプルで簡単に出来るので、あと1品っていう時にどうですか?(*^^*)ネバネバとマヨネーズがマッチして美味しいですよ
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知り合いの方から、沢山オクラを頂いたので沢山作った、ついでに簡単に出来ちゃう1品を作りました。

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オクラのマヨネーズ和え

むりむしゃー
むりむしゃー @cook_40107543

シンプルで簡単に出来るので、あと1品っていう時にどうですか?(*^^*)ネバネバとマヨネーズがマッチして美味しいですよ
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知り合いの方から、沢山オクラを頂いたので沢山作った、ついでに簡単に出来ちゃう1品を作りました。

シンプルで簡単に出来るので、あと1品っていう時にどうですか?(*^^*)ネバネバとマヨネーズがマッチして美味しいですよ
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知り合いの方から、沢山オクラを頂いたので沢山作った、ついでに簡単に出来ちゃう1品を作りました。

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材料

2人分
  • オクラ 2本
  • 塩 適量
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    オクラを塩につけて、少し置いとく。
    オクラが浸るくらいの量の水を沸騰したら、塩つけしたオクラをそのまま入れて、2分待つ。

  2. 2

    2分経ったら、ザルにあげて水気を切る。

  3. 3

    食べやすい大きさに切って、器に入れて、マヨネーズをお好みの量をかける

コツ・ポイント

湯がく時は、2分くらいが妥当だと思います。硬すぎず、柔らかすぎず。

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むりむしゃー
むりむしゃー @cook_40107543
2016/08/20 13:57に公開

このレシピのキーワード

オクラ

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