キノコとブロッコリーのクリームパスタ

momo*。 @cook_40100418
大好きなキノコとブロッコリーで簡単美味しいクリームパスタ☆お味噌がいい仕事してるんですヾ(´︶`*)ノ♬
このレシピの生い立ち
マッシュルームが4個残っていたので何かに使ってしまおうと…*˙︶˙*)ノ
キノコとブロッコリーのクリームパスタ
大好きなキノコとブロッコリーで簡単美味しいクリームパスタ☆お味噌がいい仕事してるんですヾ(´︶`*)ノ♬
このレシピの生い立ち
マッシュルームが4個残っていたので何かに使ってしまおうと…*˙︶˙*)ノ
作り方
- 1
玉ねぎ、マッシュルームは薄くスライスしておきます。
ブロッコリー、しめじはばらしておく。 - 2
パスタを茹でる‼
その間にクリームソースを作っちゃいましょ~♪ - 3
オリーブオイルを引いたフライパンで玉ねぎを炒める。
- 4
玉ねぎがしんなりしたら、マッシュルームとしめじを加え軽く炒める。
- 5
牛乳とコンソメキューブを加え、ブロッコリーを入れる。
- 6
ブロッコリーに火が通ったら、スライスチーズと味噌を加えて混ぜる。
- 7
茹で上がったパスタをからめて出来上がり‼
- 8
彩りにミニトマトをのせるととっても美味しそうに見えます♪
コツ・ポイント
パスタはほんの少し硬めに茹でるとクリームソースとからめたときに調度いい柔らかさになります(*´-`)
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