白菜とウインナーのチーズ焼き

スノーキッチン @snow_kitchen_191718
白菜から水分がたっぷり出るので、スープグラタン風になります☆
このレシピの生い立ち
白菜を消費したくてチーズと焼いてみたら美味しかったので!
白菜とウインナーのチーズ焼き
白菜から水分がたっぷり出るので、スープグラタン風になります☆
このレシピの生い立ち
白菜を消費したくてチーズと焼いてみたら美味しかったので!
作り方
- 1
白菜は5cm角に切る。レンジで1分〜1分半(900W)加熱し、少ししんなりさせて水分を飛ばす。
- 2
ウインナーは斜め薄切りにする。
- 3
1と2に塩・胡椒少々をふり、軽く和える。
- 4
耐熱容器に3の半量とチーズ半量を入れ、バター半量を4等分にしてチーズの上にちらし、パセリをふる。
同様にもう1つ作る。 - 5
トースターでチーズに焼き色がつくまで焼く。
- 6
※2019.1.24.話題入りさせていただきました♪
- 7
※「白菜ウインナー」の人気検索でトップ10入りしました♪(2023.10.18)
コツ・ポイント
最後にバターをのせてコクを出します♪
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