りんごを半分は薄いくし切り、半分をざく切りにする。

フライパンにコンポート用の材料と1のりんごを入れて水気がなくなるまで炒める。

炊飯器にバターを薄く塗り、コンポートしたくし切りのりんごを並べる。

ボールにホットケーキミックス、溶かしバター、卵、牛乳を入れ混ぜる。

4にざく切りにしたりんごののコンポートを加えて混ぜる。

5を炊飯器に流し入れる。

通常炊きでスイッチを入れる。炊き上がりに竹串を刺し、生地がつかなければ出来上がり。

加熱が足りなければ、再加熱を。