簡単☆春菊とレンコンの中華風炒め☆

Name: 簡単☆春菊とレンコンの中華風炒め☆
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 春菊 1袋; 蓮根 1本; ゴマ油 適量; 鶏ガラだしの元 小さじ2〜3; 塩 適量; 味の素 適量; もやし 半袋

くせのある春菊もサクサク蓮根と合わせれば食べやすい副菜に(*^o^*)シンプルに塩と中華味の元で炒めました☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に春菊と余り物のレンコンがあり、シンプルに炒めてみました(*^o^*)

材料

2人分

最後に塩と鶏ガラだしの元と、具材の味をまとめるために、味の素を入れて馴染ませるのがポイント。春菊は茎があまりに硬い部分は美味しくないので取り除きましょう(*^o^*)もやしは冷蔵庫あまり物なので、あってもなくてもいいです〜。

bouquet13 @cook_40108044

2013/01/31 05:02に公開

結婚7年目(#^.^#)5歳の男の子と2歳の女の子のママです。お料理は苦手…でも美味しいものが好き！主につくれぽ中です(●^□^◎)

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