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ヘルシーおかず:キャベツのナムル
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ヘルシーおかず:キャベツのナムル-レシピのメイン写真

ヘルシーおかず:キャベツのナムル

ドクターミール
ドクターミール @cook_40108261

お酒のつまみにもよく合います
担当:管理栄養士 山口涼子
このレシピの生い立ち
いろんな野菜で挑戦してみるのもおすすめです。

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材料

1人分
  • きゃべつ 80g
  • ごま油 5g
  • おろしにんにく 1g
  • 鶏がらスープの素 1g
  • 味付け海苔 適量
  • ごま 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツを1口大に短冊切りにし、熱湯で約1分茹でる

  2. 2

    冷水にさらし、キャベツをよく絞り水分をきる。ゴマ油・おろしにんにく・鶏がらスープの素を合わせ、混ぜ合わせる。

  3. 3

    調味料とキャベツを和える。味付けのりとゴマをまぶしてできあがり。

コツ・ポイント

カリウムを調整されている方にも安心です。

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ドクターミール
ドクターミール @cook_40108261
2015/04/08 13:33に公開
管理栄養士が運営する治療用食品のお店のスタッフが考えたからだにやさしい献立です。食事療養のご相談は神戸・三ノ宮 ドクターミールまで。078-332-3970 へお電話ください。https://www.facebook.com/nami.tadokoro.5http://www.dr-meal.com/http://www.rakuten.co.jp/dr-meal/
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このレシピのキーワード

ナムル キャベツ ゴマ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17923732
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