お碗に昆布つゆを入れる。
生姜を入れて、だまにならないように、混ぜる。
混ざったら、ロース肉を入れて、数秒漬けておく。

油をひいた、フライパンを熱し、熱くなったらさっき漬けておいた、肉を入れて焼き目がつくまで焼く。

お皿に、野菜と焼いた肉を盛りつければ、完成！