分量さえ覚えておけば、魚にも野菜にも何にでも応用できるバルサミコ酢タレで作りました。ツーンとこないので子供にも大好評♡
このレシピの生い立ち
知り合いの料理屋さんに、バルサミコ酢の使い方を聞いててりやきのタレにしました。
1本あると意外に使えるバルサミコ酢！
サバじゃなくてもサワラでもいいし、ナスやパプリカを使っても絶品！
なんせ万能タレです☆