【コロコロジャガ□ベーコン×水菜】

moco*moco
moco*moco @cook_40080193

シャキシャキ水菜に、コロコロじゃがいもとベーコンを乗せて❤アツアツのお醤油ベースダレをかけて頂きます❤
このレシピの生い立ち
シャキシャキ水菜をたっぷり食べたくて考えました❤

【コロコロジャガ□ベーコン×水菜】

シャキシャキ水菜に、コロコロじゃがいもとベーコンを乗せて❤アツアツのお醤油ベースダレをかけて頂きます❤
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材料

3~4人分
  1. 水菜 1束
  2. じゃがいも 1個
  3. ベーコン(厚切りタイプを使用) 約5㌢
  4. 塩・コショウ 少量
  5. ◇お醤油 大さじ2
  6. ◇お酢 大さじ1
  7. ◇オイスターソース 大さじ1/3
  8. 白ゴマ黒ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    【水菜】食べやすくカット→洗って水気をよく切る【じゃがいも】さいの目に切る→固めにレンジでチン【ベーコン】好きな形に切る

  2. 2

    ①のじゃがいもとベーコンを油をしいたフライパンで、塩・コショウをして少し焦げ目が付くまで炒める。

  3. 3

    ①の水菜・②のじゃがいもとベーコンを器に盛っておく→材料の◇を②で使用したフライパンでひと煮たちさせる。(強火)

  4. 4

    ◇がアツアツのうちに、器に盛った水菜に回しかけて、ゴマをかけたら完成です❤ よく混ぜて召し上がってくださいね❤

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