作り方
- 1
菊軽量後、お花と額に引きちぎります。
- 2
ちょっとお花の部分を残しておくとキレイです。
- 3
天ぷら粉の分量にあわせた粉とmixしてあげてください。
額2~3個をスプンで取り、揚げていきます。 - 4
油を切り、皿に盛って完成さ。
コツ・ポイント
塩で食べるとおいしいです。
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