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超プルプル~~~♪黒糖くずもち☆★
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超プルプル~~~♪黒糖くずもち☆★-レシピのメイン写真

超プルプル~~~♪黒糖くずもち☆★

ミルチャンママ
ミルチャンママ @cook_40035261

タピオカ粉で作るから、とってもプルプル~♪わらび餅の様なくず餅☆簡単に作れて冷やしておけばOK!このプルプル感ヤバイです
このレシピの生い立ち
タピオカ大好きで、葛餅もこれで作る事が出来るのを聞き
早速作ってみたらプルプルで美味しかったので~^^

タピオカ粉で作るから、とってもプルプル~♪わらび餅の様なくず餅☆簡単に作れて冷やしておけばOK!このプルプル感ヤバイです
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超プルプル~~~♪黒糖くずもち☆★

ミルチャンママ
ミルチャンママ @cook_40035261

タピオカ粉で作るから、とってもプルプル~♪わらび餅の様なくず餅☆簡単に作れて冷やしておけばOK!このプルプル感ヤバイです
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早速作ってみたらプルプルで美味しかったので~^^

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早速作ってみたらプルプルで美味しかったので~^^

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材料

約4~6人分
  • タピオカ粉 1カップ
  • 粉黒糖 1カップ半
  • お水 4カップ
  • きな粉 適量
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作り方

  1. 1

    鍋にタピオカ粉・黒糖・水を入れて混ぜ合わせ、中火にかける。

    • 超プルプル~~~♪黒糖くずもち☆★作り方1写真
  2. 2

    木杓子(木べら)で20分程混ぜながら、粘りとツヤが出て透明状になったら火を止める。

    • 超プルプル~~~♪黒糖くずもち☆★作り方2写真
  3. 3

    パットにきな粉を敷き流し込む。粗熱が取れたら冷蔵庫で最低半日位は冷やす。

    • 超プルプル~~~♪黒糖くずもち☆★作り方3写真
  4. 4

    好みの大きさにスプーンで取り分け、きな粉をたっぷりかけて、出来上がり♪

コツ・ポイント

かなり弾力があるので、取り分ける時はスプーンが取り易いです。ゆっくり時間をかけて冷蔵庫で冷やしましょう!待ちきれずに早く出しても、取り分けづらいですよ^^

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ミルチャンママ
ミルチャンママ @cook_40035261
2008/09/27 05:58に公開
南国沖縄☀からゆっくりマイペースでクック発信中♫♬沖縄料理を中心にお手軽料理などなど、載せてますので気軽にのぞいて行って下さいね(❀ฺ´∀`❀ฺ)ワンコをこよなく愛する主婦♡→ܫ←♡癒しの存在3匹のダックスファミリー達とお星様になった☆ミルチャン☆のママです❤
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このレシピのキーワード

くずもち きな粉 タピオカ粉 黒糖

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