簡単☆水菜のおひたし

マルなえ☆ @cook_40102105
知り合いに水菜をいっぱいもらい、1回で食べきりたかったので茹でておひたしにしてみました☆
このレシピの生い立ち
水菜をいっぱいもらったのですが冷蔵庫に入ったままだったので(笑)、
おばあちゃんでも食べれる和食にしたくて、簡単におひたしにしてみました(*^-^*)
作り方
- 1
水菜を茹でて(5分くらい)、水気をきり一口大に切る。
- 2
ボウルに入れ、味の素、しょうゆ、すりごまを入れて混ぜる。皿に盛り付け、かつお節をまぶしてできあがり☆
- 3
コツ・ポイント
水菜は硬いので、茹で加減でやわらかくしてもいいと思います☆
しょうゆは足りなければ足してください♪すりごまがおいしいけど、普通のごまでもOKです!
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