大絶賛納豆のキャベツロール

Name: 大絶賛納豆のキャベツロール
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大絶賛納豆 1パック; キャベツ 2枚; きゅうり 1/4本; 味噌 小さじ1; コチュジャン（お好みで） 適量

yukaナッツ @cook_40025487

大絶賛納豆ときゅうりと味噌を蒸しキャベツで巻きました。とってもヘルシー♪お好みでコチュジャンをつけて・・・。
このレシピの生い立ち
納豆を使ったヘルシーな料理を作ってみました。絶品しょうがたれと味噌もあいますよ。

大絶賛納豆のキャベツロール

yukaナッツ @cook_40025487

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材料

1人分

大絶賛納豆 1パック
キャベツ 2枚
きゅうり 1/4本
味噌小さじ1
コチュジャン（お好みで）適量

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作り方

1

大絶賛納豆は絶品しょうがたれを混ぜてかきまぜます。キャベツの葉はていねいにはがして※加熱し、胡瓜は細切りにします。
2

加熱したキャベツの葉を広げてきゅうり、味噌、納豆をのせて巻きます。お好みでコチュジャンをつけていただきます。

コツ・ポイント

※キャベツの葉はゆでるか電子レンジで加熱します。電子レンジの場合は、1枚につき500Wで1分を目安に加熱してください。キャベツの葉が巻きにくい場合は軸の部分を少し切りおとすと巻きやすくなります。

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yukaナッツ @cook_40025487

2008/09/28 15:46に公開

ブログはコチラ→http://yukanuts.blog.ocn.ne.jp/yukahappytime/神奈川県の自宅にてお料理とお菓子の教室を主宰。フランスで創刊されたキッズファッション誌MiｌK日本版のウェブサイト(http://milkjapon.com/daily/)で毎週食育のコラムを掲載中。

このレシピのキーワード

キャベツキュウリコチュジャン味噌納豆

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