かぼちゃをペーストにして小分けにして冷凍保存用に加工。
コロッケやポタージュを作るときの一手間が省けます。

このレシピの生い立ち
かぼちゃを丸ごと1個いただいたので。
食材を無駄にしないため、冷凍保存用です。