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ピーマンの肉巻き♪オイケチャソース
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ピーマンの肉巻き♪オイケチャソース-レシピのメイン写真

ピーマンの肉巻き♪オイケチャソース

P子ママ
P子ママ @cook_40034793

 焼きたてはチーズがとろ~り。しっかり味なので冷めてもおいしいですよ♪ 
このレシピの生い立ち
 ne-neさんのピーマンのチーズ詰め焼きがお弁当に便利なのですが、うさぎーさんのオイケチャ味にしたら美味しそうだな~と思ってやってみました。 ne-neさん、事前にご連絡できずに申し訳ありません。

 焼きたてはチーズがとろ~り。しっかり味なので冷めてもおいしいですよ♪ 
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 ne-neさんのピーマンのチーズ詰め焼きがお弁当に便利なのですが、うさぎーさんのオイケチャ味にしたら美味しそうだな~と思ってやってみました。 ne-neさん、事前にご連絡できずに申し訳ありません。

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ピーマンの肉巻き♪オイケチャソース

P子ママ
P子ママ @cook_40034793

 焼きたてはチーズがとろ~り。しっかり味なので冷めてもおいしいですよ♪ 
このレシピの生い立ち
 ne-neさんのピーマンのチーズ詰め焼きがお弁当に便利なのですが、うさぎーさんのオイケチャ味にしたら美味しそうだな~と思ってやってみました。 ne-neさん、事前にご連絡できずに申し訳ありません。

 焼きたてはチーズがとろ~り。しっかり味なので冷めてもおいしいですよ♪ 
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材料

2人分
  • ピーマン 4個
  • 豚薄切り肉 200g
  • クリームチーズ 60g
  • 片栗粉 適量
  • 油 適量
  • ●ケチャップ 大さじ1
  • ●オイスターソース 大さじ1
  • ●酒 大さじ1
  • ●醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

     ピーマンは縦に割り、種を取ってクリームチーズをつめる。

  2. 2

     1に豚肉をくるくるまきつけて片栗粉をまぶす。

  3. 3

     ●の調味料を合わせておく。

  4. 4

     フライパンに油を熱し、2の肉をこんがりと色よく焼く。

  5. 5

     3をからめて少し煮詰めれば出来上がり。

コツ・ポイント

 ピーマンに豚肉を巻く時はチーズがかくれるように巻いてください。そうしないと焼いているうちにチーズが溶け出してきます。

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P子ママ
P子ママ @cook_40034793
2007/12/17 19:19に公開
 富士山を眺めて暮らしています。現在コメント欄閉じています。ご不便おかけしてすみません。つくれぽのお礼にも伺えなくて申し訳ありませんが、感謝の気持ちでいっぱいです。いつもありがとうございます♪ドジの会会員No.11。ハードボイルドパン倶楽部会員№12。ドーナツを愛する会会員№1。
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このレシピのキーワード

肉巻き 片栗粉 ピーマン クリームチーズ 酒 豚薄切り肉 ケチャップ

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