ヨーグルトに塩を入れて混ぜる！

ヨーグルトパックのまま、レンジで1分半チンする！
出す時に、あっかいくらいがいいです！

ざるに、クッキングペーパーを何枚かしき、ヨーグルトを注ぎクッキングペーパーで包む。ざるのしたにボウルをおく！

冷蔵庫で一時間半冷やす！
※ヨーグルトの上におもしを乗せる！

様子を見ながら、柔らかめはクリームチーズ。
固くすれば、モッツァレラチーズ風にになります！

様子を見るときに、モッツァレラ風にしたい方は、形を整えるといいと思います！