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市販パイ生地で簡単キッシュ!
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市販パイ生地で簡単キッシュ!-レシピのメイン写真

市販パイ生地で簡単キッシュ!

luv2bfree
luv2bfree @cook_40039069

今回は、ホウレン草、ベーコン、ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎが入ってます。
ホウレン草で彩り綺麗です!
このレシピの生い立ち
昔から料理できるようになったらキッシュを作ってみたい!と思ったまま、今日まで生きてきました。笑
ついにキッシュデビューです!

今回は、ホウレン草、ベーコン、ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎが入ってます。
ホウレン草で彩り綺麗です!
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ついにキッシュデビューです!

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市販パイ生地で簡単キッシュ!

luv2bfree
luv2bfree @cook_40039069

今回は、ホウレン草、ベーコン、ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎが入ってます。
ホウレン草で彩り綺麗です!
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昔から料理できるようになったらキッシュを作ってみたい!と思ったまま、今日まで生きてきました。笑
ついにキッシュデビューです!

今回は、ホウレン草、ベーコン、ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎが入ってます。
ホウレン草で彩り綺麗です!
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材料

パイ型30cm1枚分
  • 市販パイ生地 1枚
  • ニンニク 1かけら
  • ホウレン草 2束くらい?
  • ニンジン 1本
  • ジャガイモ 小4つ
  • ベーコン(刻まれたもの) 50g
  • 玉ねぎ 小1個
  • 塩コショウ 適量
  • コンソメ顆粒 適量
  • *卵 M3つ
  • *牛乳 250ml
  • *生クリーム 100ml
  • チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    オーブンを200度に熱し、型に置いたパイ生地の底をフォークで穴を数箇所あけ、10分ほど焼く。

  2. 2

    ニンジン、ジャガイモをかなり薄切りしておく。玉ねぎも半分に切ってから薄切り。ニンニクも微塵切りにしておく。

  3. 3

    フライパンに少し油を入れ、ニンニク、ニンジン、ジャガイモ、玉ねぎ,ベーコンをしっかり炒める。

  4. 4

    よく炒めれたらホウレン草も入れ、塩コショウ、コンソメ顆粒で味を調える。
    (濃い目でどうぞ)

  5. 5

    別の容器に、*印の3つ入れ、よく混ぜておく。

  6. 6

    パイ生地に4の具を全て綺麗に入れて、
    その上から5の液をかけ、チーズをふる。
    オーブンで約20分焼いてできあがり!

    • 市販パイ生地で簡単キッシュ!作り方6写真

コツ・ポイント

卵の液に何も味がないので、具にしっかり味をつけておいた方がいいかも。

色々な具で秋/冬、キッシュが楽しめそうです!

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luv2bfree
luv2bfree @cook_40039069
2008/10/01 15:16に公開
ヨーロッパに住んだ時に、やっと料理をやるようになった私。分からないことだらけだったけど、やったら楽しい!!なんちゃって和食を作ってみたり、勝手におかしな食材融合させてみたり。現在日本にいるので、今までの苦労なく和食が手軽に食べれることに感謝中。
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このレシピのキーワード

キッシュ にんじん ベーコン じゃがいも ほうれん草 生クリーム にんにく 牛乳 卵 チーズ 玉ねぎ

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